Kulinarisk Sydfyn 2018
Det kan godt være, at Kulinarisk Sydfyns fødevaremarked er Nordens største. Det er dog nok så vigtigt, at det er smadder hyggeligt. Stadeholderne ligner ikke nogen, der hellere ville være et andet sted. Langt de fleste er ildsjæle, der brænder for deres hobby eller levevej.
Et andet sted får ungerne rørt ved fødevarerne og lærer at håndtere dem uden, at mor og far forstyrres af telefonen.
Undervejs var der også plads til italienske, franske og græske indslag. Og et lille portugisisk.
Man får et klart indtryk af, at ”mad er mennesker”.
Johnni Balslev ©
